Der Einsatz von Wirtschaftsdüngern wie Gülle und Festmist ist ein wesentlicher Bestandteil einer nachhaltigen Landwirtschaft. Ziel muss es sein die Stickstoffeffizienz zu steigern und Verluste in die Umwelt zu minimieren. In Versuchen der Innovation Farm in Zusammenarbeit mit der LAT Nitrogen GmbH wurden verschiedene Strategien getestet, um die Ausbringung von Wirtschaftsdüngern in Kombination mit der mineralischen Ergänzungsdüngung zu optimieren.
Versuchsanordnung und Ziele
Die Versuche umfassten den Einsatz von Rinder- und Schweinegülle sowie Festmist in verschiedenen Ausbringungsvarianten. Untersucht wurden breitflächige und bodennahe Ausbringung (Schleppschuhverteiler) sowie die saisonale Anwendung im Herbst und Frühjahr. Diese Methoden wurden in einer viergliedrigen Fruchtfolge bestehend aus Winterweizen, Wintergerste, Winterraps und Körnermais getestet. Ziel war es, die Stickstoffnutzungseffizienz zu maximieren und Verlustpotenziale zu minimieren.
Folgende Varianten wurden in den Versuchen verglichen:
• Rindergülle breitverteilt (Frühjahr)
• Rindergülle bodennah (Frühjahr)
• Schweinegülle breitverteilt (Frühjahr)
• Schweinegülle bodennah (Frühjahr)
• Rindergülle breitverteilt (Sommer/Herbst)
• Rindergülle bodennah (Sommer/Herbst)
• Rinderfestmist (Sommer/Herbst)
• Mineraldüngung
Bei jeder Wirtschaftsdüngergabe werden umgerechnet ca. 80 kg N Lager/ha ausgebracht. Die unterschiedlichen Varianten werden in der Vegetation mit mineralischen Gaben ergänzt. Durch die zusätzlichen Teilgaben werden in den Parzellen 80, 110, 140 oder 170 kg/ha N ausgebracht.
Ergebnisse der Versuche
Die Ergebnisse zeigten, dass die Effizienz von Wirtschaftsdüngern stark von der Kultur, dem Zeitpunkt der Ausbringung, Konsistenz der Gülle und der gewählten Technik abhängt.
Herbstausbringung
Die Herbstausbringung von Wirtschaftsdüngern war bei Wintergerste wenig effektiv. Ertragseinbußen von 1,5–2,5 t/ha im Vergleich zur Frühjahrsdüngung wurden festgestellt. Winterraps zeigte eine bessere Stickstoffausnutzung bei einer Wirtschaftsdüngerausbringung im Herbst. Bei Körnermais erwies sich die Herbstdüngung in die stehende Zwischenfrucht als effektiv, da Zwischenfrüchte Nährstoffe speichern und im Folgejahr durch die Mineralisierung wieder der Hauptfrucht zur Verfügung stellen.
Ausbringtechnik
Die bodennahe Ausbringung führte bei Getreide und Raps zu deutlich höheren Erträgen im Vergleich zur breitflächigen Verteilung. Der Einsatz von Schleppschuhverteilern minimierte Nährstoffverluste und verbesserte die Effizienz. Bei Körnermais spielte die Ausbringtechnik eine geringere Rolle, hier war die sofortige Einarbeitung des Düngers im Frühjahr entscheidend.
Vergleich von Schweine- und Rindergülle
Schweinegülle zeigte in den Versuchen häufig eine höhere Effizienz als Rindergülle. Der geringere Trockensubstanzgehalt erleichterte die Infiltration und reduzierte Verluste.
Fazit
Die Ergebnisse der Versuche verdeutlichen, dass Wirtschaftsdünger effizient eingesetzt werden können, wenn Kulturart, Ausbringzeitpunkt (Witterung) und Technik berücksichtigt werden. Eine ergänzende Mineraldüngung ist entscheidend für hohe Erträge und Qualitäten.
Dieser Beitrag wurden von DI Stefan Geyer, Matthias Kastenhuber BA, DI Peter Prankl, Andreas Wilhelm BSc, alle Josephinum Research mit Unterstützung von Dr. Franz Heinzlmaier, LAT Nitrogen zur Verfügung gestellt.